

| PRODOTTI TIPICI SALENTINI E PUGLIESI |
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| Scritto da Administrator |
| Sabato 12 Febbraio 2011 00:00 |
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PUGLIA FOODSRegistrati! Così potrai entrare in chat per chiedere informazioni, accedere a contenuti (ricette, articoli, acc.) e cominciare i tuoi acquistiSe hai già un account, per accedere clicca qui
La nostra "Mission" Oggi, in un mondo sempre più industriale e artificiale, in un'epoca di fast food e tramezzini a pausa pranzo, di globalizzazione dove il più ricco impone le mode e omologa tutti al solo scopo di ottenere il massimo profitto, ecco finalmente che si apre uno spiraglio… un ritorno alla tradizione, al locale, alla diversità, al piacere del mangiare e sapersi gustare il cibo. La gente sta riscoprendo la genuinità, la possibilità di scegliere cose diverse, di arricchire il proprio bagaglio culturale del gusto. Proprio così, la gente vuole riappropriarsi del diritto di scegliere cosa mangiare. Non più cibi omologati, precotti, preconditi, pronti in 5 minuti… o almeno non sempre! Questa inversione di tendenza è dimostrata dall'enorme successo, ancora in crescita, che hanno le manifestazioni di "Slow Food", dall'interesse da parte delle persone per le sagre e per le cucine tipiche, dall'aumento nei supermercati degli spazi dedicati ai prodotti tipici (???). In questa ottica si pone il nostro sito! Si propone cioè, di farvi conoscere alimenti di produzione artigianale-tradizionale di Alta Qualità. Non già i grandi produttori che sono orientati al guadagno, senza curarsi della qualità, che cercano di sfruttare tutti i varchi che la legge lascia loro a disposizione per riuscire a produrre al prezzo più basso (il caso dell'olio extravergine di oliva che viene legalmente mescolato con olio di importazione e olio rettificato è emblematico). Ciò che vi propone è una selezione di produttori di qualità, per i quali il loro lavoro è una passione in quanto amano ciò che producono e se ne prendono cura, creando un eccellente prodotto che ha in sé tutto il gusto e la magia della tradizione . Per questo, quando lo mangerete sarà più gustoso! Anche se i prodotti possono essere utilizzati a proprio piacimento, e saranno comunque buonissimi, ci stiamo sforzando per mettere a disposizione dei clienti una ricca libreria di ricette popolari salentine che consentirà, ai nostri conterranei di riavvicinarsi alla propria terra e a tutti gli altri di scoprire nuovi sapori semplici ma ricchi di piacere. Buon appetito! |
| Ultimo aggiornamento Sabato 01 Ottobre 2011 20:34 |
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Commenti
HUCUME' vino dal gusto veramente eccezionale!!!!
Spero di pensarla così anche domani, dopo che sarà passata la sbornia! HIC... HIC... HIC...
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